Sie feiern - Wir liefern das leibliche Wohl!

Unser Catering-Angebot bieten wir Ihnen gerne innerhalb unserer regulären Öffnungszeiten an.

Mit unserer maßgeschneiderten Beratung und der erstklassigen hausgemachten Qualität unserer Catering-Angebote wird Ihre Veranstaltung im privaten oder geschäftlichen Rahmen garantiert zu einem Gaumenschmaus.

Falls Sie in unseren Catering-Vorschlägen nicht finden, was Sie sich für Ihre Feier wünschen, stellen wir Ihnen Ihr Catering selbstverständlich gerne auch ganz individuell zusammen.

Unsere Catering-Vorschläge

Suppen

Rindfleischsuppe mit hausgemachten Markklößchen
Gulaschsuppe
Chili con Carne
Hackfleisch-Lauch-Suppe
Bohneneintopf
Erbsensuppe

Fleisch-, Geflügel- und Fischspezialitäten

Brokkoli-Käse-Braten - Schweinebraten mit Brokkoli & feiner Käse-Sahne-Soße
Lauchbraten - Schweinebraten gefüllt mit frischem Lauch
Pariser Zwiebelbraten - Schweinebraten mit milder Zwiebelsoße
Pfefferbraten - Schweinebraten mit Pfeffersoße
Zwiebelfleisch - Schweinefleisch mit Dörrfleisch & Zwiebeln gewickelt
Jägerbraten - Schweinefleisch mit Jägersoße
Schinkenbraten - Schweinebraten nach Hausfrauen Art
Hubertustopf - Schweinefleisch mit würziger Rahmsoße, Pilzen, Dörrfleisch
Brutzelfleisch - Schweinegeschnetzeltes, Käse, Pilze, Dörrfleisch, Röstzwiebeln & Soße
Champignonrahmtopf - Schweinegeschnetzeltes mit Pilzrahmsoße
Ungarischer Gulaschtopf - pikant
Backschinken - gepökelter Schweinebraten mit knuspriger Schwarte
Grillschinken - gepökelter Schweinebraten mager
Fleischkäse - verschiedene Sorten: fein, grob, gefüllt mit Salami, Käse usw.
Leberkäse - original mit Schweineleber und Majoran
Hackbraten
Grillhaxen - verschiedene Größen, mit & ohne Knochen
Kassler - pur oder gefüllt mit Ananas
Spießbraten - Schweinenacken gefüllt mit Zwiebeln
Rollbraten - Schweinenacken mit Füllung nach Wahl
Lachsbraten - Schweinerücken gefüllt mit Pilzen, Brokkoli, Käse oder Obst
Wienerrahmlendchen - Schweinelendchen mit Rahmsoße
Pfefferlendchen - Schweinelendchen mit Pfeffersoße
Gemüseschnitzel - Schweineschnitzel paniert, geschichtet mit Gemüse
Partyschnitzel - kleine Schnitzel ca. 120 g
Rinderbraten - nach Hausfrauen Art
Rotweinfleisch - Rinderbraten mit Rotweinsoße
Rinderrouladen - nach Hausfrauen Art
Roastbeef nach Art des Hauses - Rumpsteak in würziger Pilzsoße
Rothenbacher Rinderfilet - Filetsteaks mit frischen Zwiebeln & Champignons
Hähnchenbrustfilet Curry - Currysoße mit Obst
Hähnchenbrustfilet Italia - mit frischen Tomaten & Mozzarella
Hähnchenschenkel - knusprig gebacken
Pangasiusfilet in feiner Dill- oder Senfsoße
Wildlachsfilet in hausgemachter milder Cocktailsoße

Beilagen

Bratkartoffeln
Kartoffelgratin
Schinkenkartoffeln
Kartoffelpürree
Kartoffelknödel
Semmelknödel
Salzkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Kroketten
Spätzle
Sahnespätzle
Nudelgratin
Tortellinigratin
Pfeffernudeln
Tomatennudeln
Gemüsereis
Butterreis

Gemüse

Blumenkohl
Bohnen in Dörrfleisch gewickelt
Brokkoli
Erbsen
Möhren
Spargel
Leipziger Allerlei
Kaisergemüse
Rosenkohl
Rotkohl
Grünkohl
Sauerkraut
Champignons
Zucchini
Aubergine
Gegrillte Tomaten

Salate

Grüner Salat - Eisbergsalat, Lollo Rosso, Batavia Salat, Kopfsalat, Feldsalat, Rucola usw.
Gemischte Salatplatte - Tomaten, Möhren, Wachsbrechbohnen, Salatgurke, Paprika
Verschiedene Salatdressings - Joghurt-, French- & klares Dressing
Krautsalat
Eiersalat
Fleischsalat
Kartoffelsalat - mit Mayonnaise oder mit Speck, Essig & Öl
Nudelsalat
Teufelsalat - mit Rindfleisch & scharfer Tomatensoße
Spaghettisalat
Tortellinisalat
Käse-Wurst-Salat
Salat Alexis - Krabben mit Obst & leichter Sahnesoße
Geflügelsalat
Heringssalat mit roter Beete

Desserts

Erdbeercreme
Vanillecreme
Schokoladencreme
Haselnusscreme
Noisettecreme
Bayrische Creme
Zimtcreme
Obstcreme
Obstsalat
Rote Grütze mit Vanillesoße
Frischer Obstteller

Kalte Platten

Aufschnittplatte
Käseplatte
Bratenplatte
Schinkenplatte
Salamiplatte
Fischplatte
Mettigel oder Mettschwein
Schinken-Spargel-Röllchen
Schinken-Melonen-Platte
Schinkenspieße
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Käsespieße
Lachswellen
Krabbenspieße
Partyfrikadellen
Partyschnitzel
Kleine Bierknacker
Kleine Käseknacker
Kleine Wiener
Kleine Chiliwürstchen

Backwaren

Laugengebäck
Partybrötchen
Brot - in allen Variationen
Französische Brote - Weizen, Roggen, Mehrkorn usw.
Partysonne
Brötchen - Weizen, Weltmeister, Roggen, Vital, Haferflocken, Sonnenblumen, Kürbiskern, Dinkel, Käse, Schoko oder Rosinen

Catering anfragen

Wir freuen uns, wenn wir Ihre Feier zu einem Genuss machen dürfen!
Kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.

Kontakt

Stimmen unserer Kunden und Gäste

Qualität auf höchstem Niveau! Lecker und einzigartig. Nettes Personal. Macht weiter so! 😊

Sven H 21. März 2023
Immer wieder sehr lecker

A. M. (Centurio Germania) 06. März 2023
Das Personal ist immer freundlich. Sehr gute Qualität ! Das Sortiment in der Theke ....sehr ansprechend. Wurstsorten sehr lecker und gut gewürzt .

Heike Schneider 01. März 2023
Freundlich, kompetentes Personal. Durchweg lecker, bei humanen Preisen! Auch gutes warmes Essen!

Marcus Buhr 30. Mai 2022
07/2022 Einwandfrei, Parkplätze neben dem Geschäft und großer Parkplatz direkt am Gebäude für LKW/Transporter. WC Anlage super sauber und mit Tischen für vor Ort sitzen. Mittagstisch und heiße Theke einsame Spitze hier. Die Damen hinter der Theke sind äußerst sympathisch und der Besucherstrom reißt nicht ab. Heute hab ich mir den Pizzafleischkäse geholt. Letzte Woche war’s der Schweinebauch. 02/2023 Ich habe es wieder getan, der Pizzafleischkäse zum Frühstück 🤩 X/2023 Tipp vom Tobi - Käseknacker getrocknet Wird es der Frikadellen Burger werden?

Oliver B 07. Juli 2022
Puh was hab ich mich erschrocken als nicht mehr Foppen an der besten Metzgerei im Westerwald stand. Aber ich hatte Glück nur der Name ist neu das Team ist das alte. Halte eigentlich immer dort an wenn ich vorbei komme. Top Ware und super nettes Personal. Macht bloß weiter so. 👍

Markus Wortmann 12. Februar 2023
Sehr freundlich, schmeckt total lecker und Preis-Leistungsverhältnis passt!

Romy Kenzig 09. Januar 2023
Sehr leckere Leberkäsebrötchen🙏

T. B. 28. Dezember 2022
Echt lecker Empfehlenswert

Henric Konrad 22. Dezember 2022
Hier gibt es die besten Frikadellen, die ich je in meinem Leben gegessen habe. Und die überbackenen erst 😋 Mega

Kadir 09. Dezember 2022

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Frische Zubereitung. Hochwertige Produkte. Top Qualität.
Beratung und Service werden bei uns groß geschrieben.
Wir gehen auf die Wünsche unserer Kunden ein.
Qualität und Hygiene sind bei uns oberstes Gebot.

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