Angebote

Fleischhandwerk mit Zukunft

Björn Spiekermann

Spiekermann Fleischhandwerk gehört seit Jahren zu den Top-Adressen im Westerwald, wenn es um Fleisch- und Wurstwaren geht. Ich, Björn Spiekermann, habe die Fleischerei zum 01. Februar 2021 übernommen.

Ich selbst bin Metzgermeister und Fleischtechniker und habe das Handwerk somit von der Pike auf gelernt. Der Anspruch meines gesamten Teams und mir ist es, unseren Kunden ein breites Sortiment an qualitativ hochwertigen, frischen und leckeren Fleisch- und Wurstspezialitäten anzubieten.

Gleichzeitig möchten wir unseren Kunden mit neuen Ideen ein abwechslungsreiches und modernes Sortiment anbieten, damit die Fleischerei auch in Zukunft eure Top-Adresse im Westerwald für Fleisch- und Wurstgenuss bleibt.

Dabei ist es mir eine Herzensangelegenheit, dass die Tiere aus unserer Heimatregion stammen, keinem unnötigen Stress oder Leid ausgesetzt sind und dass der Produktionsprozess vom Landwirt bis zum Verkauf in unserer Theke für euch transparent ist. Damit ihr tagtäglich unsere frischen, regionalen Spezialitäten genießen könnt, stellt unser Produktions-Team alle Produkte in Handwerkstradition her. Direkt aus der Wurstküche werden die Fleisch- und Wurstwaren dann in unserem Geschäft verkauft - frischer geht's nicht. Bei uns erhaltet ihr außerdem täglich wechselnde frisch gekochte Mittagsmenüs, die ihr in unserem gemütlichen Bistro genießen oder natürlich auch mitnehmen könnt. Zusätzlich bieten wir täglich frische Backwaren der Handwerksbäckerei Garcia aus Westerburg an.

Bei Fragen sprecht uns sehr gerne an!
Björn Spiekermann

Unser Team

Damit ihr tagtäglich unsere frischen, regionalen Spezialitäten genießen könnt, stellt unser Produktions-Team unsere Fleisch- und Wurstleckereien in echter Handwerkstradition und höchster Qualität her. Unser gesamtes Team besteht dabei aus langjährig erfahrenen Mitarbeitern, welche euch mit großer Expertise und Kreativität bei euren Wünschen und Vorstellungen gerne beraten. Darüber hinaus bilden wir in unserem Betrieb auch Nachwuchskräfte aus (Lehrberufe Fleischer/-in und Fleischereifachverkäufer/-in).

Björn Spiekermann

Unser Produktionsteam

Björn Spiekermann
Björn Spiekermann
Inhaber, Fleischermeister, Fleischtechniker
Andreas Foppen-Reich
Andreas Foppen-Reich
Teamleitung Produktion, Fleischermeister
Kevin Wolf
Kevin Wolf
Fleischergeselle
Roger Loos
Roger Loos
Fleischergeselle
Felix Oehmichen
Felix Oehmichen
Fleischergeselle

Unser Verkaufs-Team

Hannelore Karns
Hannelore Karns
Teamleitung Küche, Verkäuferin
Marion Göbel
Marion Göbel
Teamleitung Verkauf, Fleischereifachverkäuferin
Heike Heinz
Heike Heinz
Fleischereifachverkäuferin
Susanne Bleser
Susanne Bleser
Verkäuferin
Siwaporn Wirges
Siwaporn Wirges
Fleischereifachverkäuferin
Kerstin Reiche
Kerstin Reiche
Fleischereifachverkäuferin
Petra Donnert
Petra Donnert
Verkäuferin
Natalie Schnorr
Natalie Schnorr
Fleischereifachverkäuferin
Petra Wolf
Petra Wolf
Fleischereifachverkäuferin
Dagmar Spürkmann
Dagmar Spürkmann
Fleischereifachverkäuferin

Büro

Michelle Spiekermann
Michelle Spiekermann
Stimmen unserer Kunden und Gäste
    Super nette Bedienung und das Essen is top ..... vielen Dank

    Matthias Jung 12. März 2026

    Freundliches Personal, Gute Produkte, werde in Zukunft öfters vorbeischauen.

    Michael Wolf 21. Februar 2026

    Wie immer gut. Immer wieder gerne. Der Inhaber ist sehr nett.

    Eddy 28. Januar 2022

    Super Ware und nettes Personal,Qualität hat ihren Preis

    Mattes Beckmann 01. Februar 2026

    Sehr guter Metzgereibetrieb mit Imbiss ! Passt alles, Qualität, Preis und SERVICE. Wenn wir dort vorbeikommen, immer anhalten ! Direkt an der Hauptstrasse. Wir sind gern dort. Sehr zu empfehlen 🥇

    Jürgen Otto 22. Januar 2026

    Sehr guter metzger immer tolle ware. .leider heut enttäuscht. Mittagsmenü Rahmschnitzel zwei sehr kleine Schnitzel, die Sauce, wegen der ich hinfuhr, hat nur für 1/2 Schnitzel gereicht , musste daheim dazu kochen!!sieht man an Foto nur ein klacks. war vielleicht ein Schöpfer , eine Portion hat 5 die andere 6 Kroketten, sehr wenig für 19.60 Euro , war regelmäßig dort, jetzt nur enttäuscht

    so A 03. Februar 2025

    Super nette Mitarbeiterinnen. Es schmeckte alles fantastisch! Wir kommen wieder.

    Silvana B. 21. Dezember 2025

    Top absolut zu empfehlen

    Markus Albrecht 12. Dezember 2025

    Warum Spiekermann?

    • Alles aus eigener Produktion.
    • Frische Zubereitung. Hochwertige Produkte. Top Qualität.
    • Beratung und Service werden bei uns groß geschrieben.
    • Wir gehen auf die Wünsche unserer Kunden ein.
    • Qualität und Hygiene sind bei uns oberstes Gebot.

    Ihre Fleischerei in Rothenbach

    Spiekermann Rothenbach